为确保食品安全“两个责任”落实落细，筑牢校园食品安全防线。2月20日，红寺堡区委书记王忠强深入包保主体红寺堡区第一中学食堂开展“两个责任”落实专项督导。教育局、市场监督管理分局主要领导参加督导。

督导现场，王忠强书记通过现场询问、实地查看等方式，对学校食堂的食品安全管理运行机制、落实常态化安全防控、强化应急处置等要点进行了督导，检查了原辅材料库、后厨加工间等重点区域，全面了解食堂建立和落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制和各项制度的落实情况。

王忠强强调，校园食品安全事关师生健康和社会稳定，必须高度重视，要坚决按照“四个最严”的要求，压紧压实食品安全主体责任和属地管理责任。学校要认真履行食品安全主体责任，建立健全各项规章制度，加强日常监管，为师生营造安全舒适的就餐环境，提供营养可口的饭菜。食品安全警钟要常鸣，要时刻绷紧安全弦，严格落实食品采购、贮存、加工、制作等要求，严格规范管理，坚决保障食堂食品的安全，让广大师生吃得舒心，让家长和社会放心。