正当秋季开学之际，为切实消除食品安全隐患，严防食物中毒事故发生，保障广大师生身体健康和生命安全，近日，红寺堡区市场监管分局积极组织开展秋季学校食堂及校园周边食品专项检查。

此次秋季学校食堂食品安全专项整治采取学校自查，市场监管和教育部门联合检查的方法，以辖区内所有学校食堂、学生小饭桌为检查对象，重点从主体资格、设备设施、卫生条件、原材料采购、食品加工制作、餐用具消毒保洁、食品留样、食品添加剂管理等方面进行全面检查。

经检查，辖区大部分学校食堂管理整体情况较好，但个别学校还存在从业人员培训不到位，操作不规范等问题。针对发现问题，执法人员当场下发责令整改通知书，要求立即整改。下一步分局将持续加大校园食堂及校园周边食品安全检查力度，针对发现问题举一反三，切实消除食品安全隐患。